Ausbildung Koch (m/w/d)

Moin – Wir sind´s, die Q-Gastro & Events aus Bremen

Ein herzliches Servus, Grüß Gott und Hallo aus dem JUSTUS! In unserem neusten Restaurant auf dem Tabakquartier in Bremen Woltmershausen empfangen wir unsere Gäste seit Oktober 2021 in einer modernen Wirthaus-Atmosphäre. Aus unserer komplett offenen Küche genießt man Schnitzel, Haxe und andere alpenländische Herzensgerichte, die zentral im Raum gelegenen Bar serviert nicht nur Bier vom Fass und Alpen-Weine, man trifft sich mit Freunde, Arbeitskollegen oder der Familie – immer unkompliziert, offenherzig und mit viel Spaß an der Sache.

Für unser Küchen-Team im JUSTUS suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Azubi in der Küche (m/w/d).

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Deine Vorteile

JA, du verdienst bei uns wirklich gut! Und zwar mehr, als der aktuelle Tarif vorgibt – immer auf Dich und Deine Leistung angepasst.

Zusätzlich bieten wir Dir:

• 30 Tage Urlaub
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Facettenreiche Einblicke in die Szenegastronomie mit Übernahme-Garantie
• Vielseitige Schulungs- und Weiterbildungsangebote, inklusive Prüfungsvorbereitungen
• Persönliche Betreuung durch Ausbildungsmentoren und erfahrene Abteilungsleiter
• transparente Zeiterfassung aller geleisteten Stunden
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung
• viele rabattierte Angebote über die Vorteilsplattform Benefits.me
• Mitarbeiterrabatte in allen Q-Gastro Restaurants und befreundeten Hotels
• Mitarbeiter-App, mit aktuellem Dienstplan & transparenter Stundenübersicht

Deine Aufgaben

• Rotierende Mitarbeit an allen Posten unserer Küchen, vom á la carte Service bis hin zum Catering
• Zusammenstellung und Zubereitung von Speisen mit küchentechnischen Verfahren
• Anrichtung, Ausgabe und Präsentation der Speisen
• Anwendung der Hygienevorschriften
• Warenwirtschaft und Küchenorganisation