Souschef (m/w/d)

RIVA

ab sofort

Vollzeit

Moin – Wir sind´s, die Q-Gastro & Events aus Bremen


Unser Restaurant RIVA in der Überseestadt, an der Landmark-Promenade gelegen, nimmt seine Gäste seit 2009 mit auf eine kulinarische Reise durch die mediterran inspirierte Küche direkt ans Mittelmeer. Bei frischem Fisch, hausgemachter Pasta, saftigen Steaks oder stilechten Pizzen lässt sich der fantastische Blick von der großen Sonnenterrasse genießen. Ob im Hauptgastraum oder im separaten Clubraum – hier trifft man sich, fühlt sich wohl und kommt bald wieder!

Für die Erweiterung unseres Teams im RIVA suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Souschef (m/w/d).

 

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Deine Vorteile


JA, du verdienst bei uns wirklich gut! Und zwar mehr, als der aktuelle Tarif vorgibt – immer auf Dich und Deine Leistung angepasst.

Zusätzlich bieten wir Dir:

  • 30 Tage Urlaub
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • unbefristeter Arbeitsvertrag und eine transparente Zeiterfassung aller geleisteten Stunden
  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Fahrrad-Leasing via JOBRAD
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • viele rabattierte Angebote über die Vorteilsplattform Benefits.me
  • Mitarbeiterrabatte in allen Q-Gastro Restaurants und befreundeten Hotels
  • Mitarbeiter-App, mit aktuellen Dienstplan & transparenter Stundenübersicht
  • fantastischer Arbeitsplatz mit unverwechselbarem Blick direkt am Weserufer

Deine Aufgaben


  • Vertretung des Küchenchefs sowie Motivation und Koordination der eigenen Crew
  • Aktive und selbstständige Mitarbeit bei Produktion und Mittags- bzw. Abendservice
  • Selbstsicheres Wechseln zwischen verschiedenen Posten
  • Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP, Reinigungsarbeiten im eigenen Küchenbereich
  • Mitgestaltung des Dienstplanes
  • Verantwortung für Bestellungen und Kücheninventuren

Wir wünschen uns


  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und relevante Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Engagement, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Lust auf viele Gäste, die wir mit unseren kulinarischen Highlights begeistern
  • Spaß an der Arbeit mit hochwertigen Produkten & moderner Küchenausstattung
  • Motivation, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Teamplayer auf ganzer Linie

Werde ein Teil von uns

Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!


Ob als Gastro-Profi, Quereinsteiger oder Berufsanfänger – wir finden einen Deckel für deinen Topf. Nutze die folgenden Kontaktmöglichkeiten oder komm spontan bei uns im RIVA vorbei – für Kaffee und leckere Kostproben aus der Küche ist immer gesorgt! Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.

Schon neugierig? Erste Eindrücke und Appetit auf mehr findest Du auch auf unserem Instagram-Kanal: riva_restaurant_bremen

 

Q1 Gastronomie GmbH
RIVA – Mediterran inspiriert

Konsul-Smidt-Straße 88A
28217Bremen

+49 (0) 421 369 350 94
personal@q-gastro.com
www.riva-restaurant.de

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Wir freuen uns auf deine Bewerbung!